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Funchal: La Capitale
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Allez à Madère
Si vous cherchez :
- Des paysages somptueux
- Des routes virolleuses à moto
- Des randonnées à pied
- Des fleurs et encore des fleurs
- Du relief
- Le printemps en plein hiver
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N'allez pas à Madère
Si vous cherchez :
- Le soleil assuré
- Le repos
- La bronzette
- Les plages
- A faire du shopping
- Des monuments historiques
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Après le petit déjeuner, nous sommes parti à pied vers la localité voisine, Caniço pour y trouver le loueur de moto que nous avions découvert sur Internet, Pas de bol il est situé à Caniço de Baixa, ce qui nous a valu une balade à pied de plus de 5 kilomètres dont une partie dans des petits chemins, agrémenté de notre première pluie qui ne sera pas la dernière, hélas.
Une fois sur place nous avons un peu discuté le coup et avons pris la décision de louer une BMW F650 GS pour trois jours du jeudi au samedi.
Nous anons ensuite pris le bus pour aller visiter la capitale de l'île
FUNCHAL
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Filets d'espada (Sabre) : La recette
Ingrédients par pers:
- filet de sabre (220g /personne)
- Jus de citron, huile
- sel, piment
- Une banane
Préparation :
Laisser tremper les filets de sabre avec le sel, le piment et le jus de citron.
Rouler dans la farine, puis dans l'oeuf battu et faire frire dans beaucoup
d'huile.
Pendant ce temps, couper la banane en morceaux, dans le sens de la longueur,
recouvrir avec du sucre en poudre et mettre au four à gratiner.
Mettre les filets de sabre sur un plat, disposer la banane sur le dessus, et
accompagné avec des pommes de terre frites, des rondelles de tomates
et des feuilles de laitue.
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Vous pouvez donc sous certaines conditions réutiliser le contenu de cet article. Si vous le faites et même si ce n'est pas obligatoire, un petit mail nous ferait plaisir.
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